Der Teig wird aus einem Pouliche (weicher Vorteig) geknetet und ruht für 8 Stunden. Das knusprige Weizenbrot mit Roggen ist 2-3 Tage haltbar.

Fuchsbrot

550 g

Preis:
7.10
CHF
Der Teig wird aus einem Pouliche (weicher Vorteig) geknetet und ruht für 8 Stunden. Das knusprige Weizenbrot mit Roggen ist 2-3 Tage haltbar.
Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL, Natursalz, Backhefe, WEIZENVOLLKORN, WEIZENKLEBER, GERSTENMALZEXTRAKT, Weizenröstmalz, WEIZENSTÄRKE, Acerola Fruchtpulver