Dunkles Weizenbrot mit Körnerkruste. Der Teig ruht für 72 Stunden.

Paillasse dunkel kg

1000g

Preis:
9.00
CHF
Dunkles Weizenbrot mit Körnerkruste. Der Teig ruht für 72 Stunden.
Wasser, WEIZENMEHL, Weizenmalzflocken, WEIZENGLUTEN, (Sonnenblumen, Lein), ROGGENMEHL, Natursalz, Malzmehl geröstet (Gerste), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, enzymes), Malzmehl (Gerste), Backhefe, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme)