Die Amaretti bestehen aus feinen gemahlenen Mandeln mit einem kleinen Bittermandeln Anteil. Die Mandelmischung wird mehrmals fein gerieben und danach mit Eiweiss vermischt. Nach dem Dressieren lassen wir die Masse einen Tag stehen bevor sie gebacken wird.

Amaretti Guetzli

200g

Preis:
11.50
CHF
Die Amaretti bestehen aus feinen gemahlenen Mandeln mit einem kleinen Bittermandeln Anteil. Die Mandelmischung wird mehrmals fein gerieben und danach mit Eiweiss vermischt. Nach dem Dressieren lassen wir die Masse einen Tag stehen bevor sie gebacken wird.
Säuerungsmittel (E330), Vanille Aroma), MANDELN 18%, Eiweiss (CH), Sorbit E420 (aus Mais- und Weizenstärke), Staubzucker (Zucker, Trennmittel (E341)), BITTERMANDELN, Wasser